织网捕鱼的中华民族人文始祖?

织网捕鱼的中华民族人文始祖是伏羲氏（伏羲）。

伏羲是华夏民族人文先始，三皇之一，亦是与女娲同为福佑社稷之正神。楚帛书记载其为创世神，是中国最早的有文献记载的创世神。相传伏羲人首蛇身，与女娲兄妹相婚，生儿育女。

相传，伏羲教人们仔细观察蜘蛛网的形状，然后用藤条或者柔软的树枝也编织成网的样子。把这张大大的网放进池塘或者河里水深的地方，到了第二天再拉起来。上面就有活蹦乱跳的鱼了。于是，人们的餐桌上又多了一道香喷喷的烤鱼。

伏羲发明织网捕鱼的经过

相传每次干旱，食物就会变得极少。伏羲皱着眉头在岸边徘徊，忽然发现了树上蜘蛛结网的情景。蜘蛛在树枝中间，拉着丝，左一道，右一道，慢慢地结成了一张巨网，而后蜘蛛躲在了一边。当周围的蚊子、苍蝇、蝴蝶飞来的时候，一不小心落在了网上，蜘蛛才会慢慢地爬出来饱餐一顿。

伏羲看到后，不由得内心一动，忽然想到了一个捕鱼的方法。伏羲立刻将盘绕在周围的藤蔓扯了下来，然后学着蜘蛛的样子编织成一张大网。然后又砍了两根棍子，将藤蔓编制的网绑在上面。

伏羲兴奋地拿着编织成的大网来到河边。他手持捆在大网上的棍子，将大网放入水中。静静地等待，当有鱼儿经过大网的时候，伏羲便迅速将木棍拉起，鱼儿飞快地逃跑了，第一次捕鱼失败了。

伏羲再接再厉，慢慢地定下心来，静静等候。没多久，他便捕捉到了好多活蹦乱跳的鱼儿。伏羲将此方法教给村民。一传十，十传百。就这样，越来越多的村民学会了捕鱼的方法。