界曹真更强。谋马超和界曹真是《三国演义》中的两位历史人物,谋马超出身名门望族,是西凉马腾一族的后代,武艺高强,擅长骑射和近战格斗。界曹真善于用兵,曾经在汉中之战中击败过谋马超,成为了魏国的一名重要将领。因此界曹真更强。