该米必须用陶瓷锅煮。
陶瓷是用土烧制而成，也属土，“其类土”按照同气相求的原理，用该材质锅具煮太极米浆粥不仅不会串味，还能保持其最佳口感。
熬煮太极米浆粥时必须选择250-300瓦、陶制、机械式能恒温熬煮、能保持不开盖米能上下翻滚又不会溢出者为佳。